Dodatkowe informacje

Wyjątkowy bochenek prawdziwie wiejskiego chleba poddajemy 8-godzinnej fermentacji, aby wydobyć pełnię aromatu i lekkości. Wypiek łączy w sobie mąkę ze słodu jęczmiennego, żytniego i pszennego, a jego smak wzbogacają prażona cebulka, czosnek, oregano oraz oliwa z oliwek. To chleb, który smakuje wyjątkowo. Doskonały na rodzinny stół.


Kaloryczność:

Wartość energetyczna kcal na szt.: 1346 (224 / 100g)

Wartość energetyczna kJ na szt.: 5627 (938 / 100g)

Tłuszcz: 25.56 (4.26 / 100g)

- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 8.04 (1.34 / 100g)

Węglowodany: 226.15 (37.69 / 100g)

- w tym cukry: 8.2 (1.37 / 100g)

Błonnik pokarmowy: 8.52 (1.42 / 100g)

Białko: 48.35 (8.06 / 100g)

Sól: 7.74 (1.29 / 100g)

Informacje o składzie

mąka PSZENNA (52%), woda, drożdże, mąka za słodu JĘCZMIENNEGO, ŻYTNIEGO, PSZENNEGO, mąka ŻYTNIA, glukoza, cebula prażona, oliwa z oliwek, drożdże, oregano, kminek, czosnek granulowany, sól