Dodatkowe informacje

Ten bochenek chleba to prawdziwa zdrowotna bomba pełna naturalnych składników i zdrowych ziaren, które zamknęliśmy w bochenku z chrupiącą skórką. W składzie wypieku znajdziecie: ziarna żyta mielone w mące typu 2000, oznacza to, iż posiada maksymalną ilość wartości odżywczych zawartych w zbożu. Mąka ta zawiera solidną dawkę cennego błonnika, który przyspiesza eliminację resztek niestrawionego pokarmu.

Kaloryczność:

Wartość energetyczna kcal na szt.: 956 (222 / 100g)

Wartość energetyczna kJ na szt.: 3996 (929 / 100g)

Tłuszcz: 10.37 (2.41 / 100g)

- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1.55 (0.36 / 100g)

Węglowodany: 182.83 (42.52 / 100g)

- w tym cukry: 5.7 (1.33 / 100g)

Błonnik pokarmowy: 16.02 (3.73 / 100g)

Białko: 24.71 (5.75 / 100g)

Sól: 5.43 (1.26 / 100g)

Informacje o składzie

mąka ŻYTNIA (29.%), mąka PSZENNA (11%), płatki  owsiane (5.8%), ziarna siemienia lnianego (1.7%), ŁAMANE ZIARNO SOI (1.7%), słonecznik (1%),  ziarna SEZAMU (0.7%), otręby pszenne (0.34%), woda, sól, drożdże.