Dodatkowe informacje

Pieczywo pszenno-żytnie. Do wykonania pieczywa używamy tylko składników najwyższej jakości, dzięki czemu nasz chleb jest wyjątkowo pyszny oraz cieszy się od lat niesłabnącą popularnością.

 

Kaloryczność:

Wartość energetyczna kcal na szt.: 972 (243 / 100g)

Wartość energetyczna kJ na szt.: 4064 (1016 / 100g)

Tłuszcz: 3.85 (0.96 / 100g)

- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1.17 (0.29 / 100g)

Węglowodany: 199.63 (49.91 / 100g)

- w tym cukry: 7.63 (1.91 / 100g)

Błonnik pokarmowy: 12.75 (3.19 / 100g)

Białko: 28.2 (7.05 / 100g)

Sól: 5.66 (1.42 / 100g)

Informacje o składzie

mąka pszenna (48,6%), woda, mąka żytnia (15%), sól, drożdże